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Dónde comer en Viena

Los mejores restaurantes y comida típica de Viena

Viena es una ciudad que se disfruta con todos los sentidos, puedes hacer excursiones increíbles o explorar la ciudad con todos los imprescindibles en Viena, pero una cosa que no puede faltar es disfrutar del paladar, sobre todo porque todos sus históricos cafés y pastelerías conviven con restaurantes modernos donde la creatividad sorprende en cada plato.

Recorrer Viena a través de su gastronomía es descubrir su cultura de manera deliciosa. Mercados, cafés centenarios y restaurantes con estrella Michelin ofrecen experiencias únicas, y no faltan los tradicionales pretzels recién horneados que podrás probar mientras paseas por la ciudad.

Descubre los mejores lugares para comer en Viena y déjate tentar por sus sabores más auténticos, desde un café con pastel hasta una cena inolvidable.

Figlmüller: el mejor schnitzel

Hablar de Viena es hablar del schnitzel, y en Figlmüller se prepara el más famoso. Filete de cerdo o ternera empanado, del tamaño de un plato entero, acompañado de ensalada de patata vienesa.

Es un clásico de la ciudad, tanto para locales como para turistas.
Reserva con antelación, suele estar lleno

Café Central: café icónico

Viena es la ciudad de los cafés, y el Café Central es el más icónico. Aquí no solo se viene a tomar café: su Apfelstrudel y la tarta Sacher son imprescindibles.

El ambiente elegante, con techos altos y música de piano en directo, hace que la experiencia sea única.
Trotsky y Freud fueron clientes habituales

Naschmarkt: mercado gastronómico

Este mercado al aire libre es un paraíso gastronómico. Puedes encontrar desde especias orientales hasta comida vienesa tradicional. Ideal para probar platos variados o comprar algo para un picnic.

Los sábados hay también mercadillo de antigüedades.
Perfecto para ir a mediodía y probar varios puestos

Demel: confitería histórica

La confitería Demel es la rival histórica de la tarta Sacher del Hotel Sacher. Aquí puedes probar otra versión de la famosa tarta de chocolate, además de dulces vieneses exquisitos.

El interior es un viaje al siglo XIX, con vitrinas llenas de pasteles irresistibles.

Gasthaus Pöschl: taberna típica

Una taberna típica vienesa donde probar platos locales en un ambiente acogedor. Su goulash y el Tafelspitz (ternera cocida con verduras) son de lo mejorcito.

Lugar ideal si buscas autenticidad sin tanto turista.

Hotel Sacher: la tarta original

Aquí nació la Tarta Sacher original en 1832. Un clásico de Viena que no puedes perderte, aunque siempre hay cola para conseguir mesa.

Si quieres darte un capricho, acompáñala con un café vienés.
Puedes comprar la tarta en caja para llevar como recuerdo

Steirereck: restaurante Michelin

Uno de los mejores restaurantes de Viena y con estrella Michelin. Cocina moderna con productos locales, en pleno Stadtpark y con vistas espectaculares.

No es barato, pero es una experiencia gastronómica inolvidable.
El menú cambia según la temporada, siempre con ingredientes frescos

Zum Schwarzen Kameel: local histórico

Un local histórico famoso por sus canapés. Perfecto para un aperitivo con vino austriaco y sentir el ambiente vienés.

Es muy popular, así que mejor ir pronto.

Café Sperl: café bohemio

Otro café histórico de Viena, con un aire más bohemio que el Central. Sus mesas de billar y decoración antigua lo convierten en un lugar con encanto. Ideal para un desayuno relajado o una tarde tranquila.

Plachutta Wollzeile: restaurante tradicional

Si quieres probar el Tafelspitz, este es el lugar. Plato típico austriaco que se sirve en una olla con caldo, acompañado de guarniciones. Una experiencia muy vienesa y deliciosa.
Ve con hambre, las raciones son generosas

Mapa gastronómico de Viena

Aquí tienes un mapa con todos los restaurantes, cafés y mercados mencionados para que los tengas localizados y disfrutes al máximo.

Enlaces de interés

Para aprovechar al máximo tu viaje a Viena, aquí tienes artículos relacionados que pueden ayudarte:

FAQ dónde comer en Viena

¿Qué comida típica hay que probar en Viena?

El schnitzel, la tarta Sacher, el Apfelstrudel y el Tafelspitz son los platos imprescindibles en Viena.

¿Dónde comer el mejor schnitzel en Viena?

Figlmüller es el restaurante más famoso para probar schnitzel en Viena.

¿Cuál es el mejor café de Viena?

Café Central es el más icónico, aunque Café Sperl ofrece una experiencia más tranquila y local.

¿Dónde probar la tarta Sacher original?

En el Hotel Sacher, donde se creó la receta original en 1832.

¿Es caro comer en Viena?

Viena tiene precios medios-altos, pero puedes comer bien desde 10-15€ en mercados o locales tradicionales.

¿Dónde comer barato en Viena?

El Naschmarkt es la mejor opción para comer variado y a buen precio.

¿Hace falta reservar restaurantes en Viena?

Sí, especialmente en restaurantes populares como Figlmüller o Steirereck.

¿Cuál es el mejor restaurante de alta cocina en Viena?

Steirereck es uno de los mejores restaurantes con estrella Michelin en Viena.

¿Qué horarios tienen los restaurantes en Viena?

Normalmente abren de 12:00 a 14:30 y de 18:00 a 22:00.

¿Se puede pagar con tarjeta en Viena?

Sí, pero algunos restaurantes tradicionales solo aceptan efectivo.

¡Viena también se saborea!

Esta selección te permite saborear la gastronomía vienesa, desde lo más tradicional hasta lo más moderno.

Viena no solo se disfruta en sus conciertos y paseos por calles imperiales: su verdadera esencia también se encuentra en cada plato. Para que no te falte ningún detalle puedes consultar nuestra guía completa de Viena, donde encontrarás toda la información para organizar tu viaje a esta ciudad tan especial.

Por último si quieres seguir seguir explorando más destinos, no te pierdas todas nuestras guías de viaje.

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